|
PROSA SUL
VINO
-
Il Medioevo
-
Il Settecento
-
L'Ottocento
-
Il Novecento
-
Joanne Harris , da "Vino, patate e mele rosse"
-
Rosetta Loy, "Due piccoli pugnali nella memoria", da Langhe.
Memorie, testimonianze, racconti.
-
Lorenzo Mondo, "Il vino dei Longobardi", da I padri delle
colline
-
Cesare Pavese, "la Langa", da I Racconti
-
Cesare Pavese, "la Vigna", da I Racconti
-
Franco Piccinelli,
"Un bicchiere di Barolo fa resuscitare anche gli astemi", da L'ultimo
Appello
-
Marcel Proust, "Una cassa di Asti Spumante", da Alla ricerca del
tempo perduto - La strada di Swann
-
Mario Soldati,
"l'albergo di Ghemme", da Storie di Spettri
-
Mario Soldati,
"un
sorso di Gattinara", da La messa dei villeggianti
Veronelli descrive i vini italiani regine per regione
Valle d'Aosta
Piemonte
Liguria
Lombardia
Trentino-Alto
Adige
Friuli Venezia Giulia
Veneto
Emilia
Romagna
Toscana
Marche
Umbria
Lazio
Abruzzo
Molise
Basilicata
Campania
Puglia
Calabria
Sicilia
Sardegna
|
Gli speciali di
Artemotore |
|
|
|
POESIE SUL
VINO
-
Poesie e detti popolari
(parte I)
-
Ambrose,
Bierce
-
Pulci,
Dal Morgante, XVIII
-
Detto
popolare
-
Calogero
Marotta - 1885
-
Rabelais
-
Dante,
Purgatorio XXV
-
da O.P.
ossia il vero bevitore di Paolo Monelli
-
Domenico
Tempio - 1789
-
Poemetto di
Piermaria Ghini De Minimi "1973"
-
Ditirambo
nuziale firmato Jacopo Landoni "Ravennate"
-
Poesie e detti popolari
(parte II)
-
Dai
precetti della Scuola Salernitana
-
Detto
di origine popolare
-
Proverbio da una raccolta di proverbi
-
Domenico
Tempio
-
Trilussa
-
Domenico
Tempio
-
Mario
Rapisardi - ode a Bixio
-
Scuola
Salernitana - Regimen Sanitatis Salerni
-
Trilussa
-
Abate Meli
- poeta dialettale Siciliano
-
Anonimo
-
Anonimo
-
Poesie e detti popolari
(parte III)
-
Giosuè
Carducci
-
Alceo
- 500 a.C.
-
Composizione poetica settecentesca
-
Salvatore Salomone Marino - dai canti popolari
-
Epicarpo
530 - 440 a.C.
-
Detto
di origine contadina
-
Giuseppe
Gioacchino Belli
-
Scuola
Salernitana: Regimen Sanitatis
-
Cicerone
- Le Tuscolane
-
Omero
- Odissea IX
-
Poesie e detti popolari
(parte IV)
-
Proverbio, da una raccolta proverbi
-
Cesare
Pascarella
-
Trilussa
-
Ariosto
- Orlando Furioso
-
Poliziano - Canzone di Aristeo pastore
-
Detto
di origine contadina
-
Trilussa
-
Ovidio
- Ars amandi
-
Francesco Redi - Bacco in Toscana "1685"
-
Euripide
- Le Baccanti
-
Giacomo
Zanella - Egoismo e carità
-
Poesie e detti popolari
(parte V)
-
Canto goliardico del XV secolo
-
Giovanni
Pascoli - I tre grappoli
-
Alceo -
500 a.C.
-
Catullo
-
Francesco Redi - Bacco in Toscana
-
Ritornello popolare
-
Renault
-
Giosuè
Carducci
-
Aulo
Cornelio Celso
-
Dai
Canti Carnacialeschi
-
Poesie e detti popolari
(parte VI)
-
Poesie e detti popolari
(parte VII)
-
Bacco -
Stampe Bertarelli
-
Proverbio del 1700
-
Galileo
Galilei
-
Terenzio
- Eunuchus
-
Aristotele
-
Padre
Siro
-
Accademici Etnei
-
Hans
Barth
-
Jacopone
da Todi
-
Francesco Redi - Il Bacco in Toscana
-
Eugenio
Montale - Le occasioni
-
San
Giovanni
-
Francesco Redi
-
Poesie e detti popolari
(parte VIII)
-
Grisostono
-
da una
raccolta di proverbi
-
Alceo -
500 a.C.
-
Franz
Sandvoss
-
Martino
IV - Papa
-
Dai
precetti della Scuola Salernitana
-
Anacreonte - trad. di S. Quasimodo
-
Euripide
- Le Baccanti
-
L.
Feuerbach
-
Esiodo -
Le Opere e i giorni -
-
Poesie e detti popolari
(parte IX)
-
Martino
IV - Papa
-
Rabelais,
cap. 65 libro IV
-
Dante
Alighieri
-
Strofetta incisa su un boccale del vasaio Dolcetti di Venezia
-
Canto
goliardico Medioevale
-
Brillat
- Savarin
-
Da una
lettera di Leone XIII
-
Giovanni
Meli
-
Poesie e detti popolari
(parte X)
-
Giovanni
Meli
-
Giovanni
Meli
-
Poesie e detti popolari
(parte XI)
-
Cantico
dei Cantici
-
Cantico
dei Cantici
-
Cantico
dei Cantici
-
Mozart,
Don Giovanni
-
E. Praga
, Egloga
-
E. Praga
, Notti di Carnevale
-
Jacopone
da Todi, Laude
-
Aristofane, I Cavalieri
-
Mahmud Shabastari, Trattato di Sufismo
-
T. De Quincey, Confessioni di un mangiatore d'oppio
-
Lope de Vega, Novelle
-
Nablusi
-
G. Byron, Don Giovanni
-
Plinio, Storia Naturale
-
Giovenale, Satire
-
Marziale, Epigrammi
-
Ecclesiaste
-
Ecclesiaste
-
Ecclesiaste
-
C. Baudelaire, I fiori del male
-
Omero, Odissea
-
C. Angiolieri, Rime
-
E. De Marchi, Demetrio Pianelli
-
Folgore di San Gimignano, Sonetto dei mesi
-
Dante, Purgatorio
-
Salmi
-
B. Castiglione, Il libro del Cortigiano
-
L. Ariosto, Cassaria
-
P. Aretino, Talanta
-
T. Boccalini, Ragguagli di Parnaso
-
T. Boccalini, Ragguagli di Parnaso
-
Poesie e detti popolari
(parte XII)
-
Manzoni,
Promessi Sposi
-
V.
Cuoco, Saggio sulla Rivoluzione Napoletana
-
U. Foscolo,
Ultime lettere di Jacopo Ortis
-
G. Verdi,
Ernani, coro
-
G. C.
Croce.
Le astuzie di Bertoldo
-
G. Verdi,
Macbeth
-
Lucrezio,
De rerum natura
-
A. Musset,
Le confessioni di un figlio del secolo
-
P. Verlaine,
Poesie
-
M. Twain,
Autobiografia
-
Cechov,
Taccuini
-
Catullo,
Poesie
-
M.
Cervantes,
Don
Chisciotte
-
C.
Baudelaire,
I fiori del
male
-
E. T.
Hoffmann,
Kreisleriana
-
C.
Baudelaire,
I fiori del
male
-
Leon Daudet
-
Brillant -
Savarin,
Fisiologia del gusto
-
Giordano da
Pisa,
Esempi
|
|
VINO 2007 UNA DISCRETA ANNATA
La produzione vinicola del 2007
è pronta. La quantità produttiva è stata
rilevante, ma solo con alcune punte di buona qualità. E' arrivato quindi
il momento di assaggiarlo questo vino che può darci momenti lieti contrastando
problemi e tristezze.
L'anno che si è chiuso, a detta degli esperti, ci ha regalato, specie per i
rossi, una discreta produzione, anche se non paragonabile alla miracolosa annata del 1997 quando i sommeliers di tutto il mondo rimasero impressionati nel
gustare tanto ben di dio cresciuto nelle sane terre del Piemonte, della
Toscana, del Friuli (solo per citare le regioni più produttive).
Anche con la
crescita qualitativa in atto sarà difficile
replicare anche quest' anno dal clima così instabile e soprattutto speriamo che i
prezzi al pubblico siano mantenuti su livelli accettabili ! Non basta
infatti una bella etichetta ed una bottiglia di vetro da 3/4 per fare un buon
vino e soprattutto non si giustificano prezzi di vendita ormai esagerati per
tutte le categorie di prodotto.
Un discorso a parte meritano quei ristoranti dove spesso vediamo bottiglie
commerciali da pochi soldi vendute a 7/8 volte il loro prezzo...non è bello.
Ecco i
migliori vini d'Italia
L'Associazione Italiana Sommeliers ha
stilato la lista dei 372 migliori vini
d'Italia, a cui ha attribuito i "5 grappoli" nella guida dei vini per il 2007.
Il massimo ente italiano in materia di vino ha deciso che il "top
dell'eccellenza enologica" d'Italia quest'anno va al Piemonte. Qui la lista di tutti i primi classificati.
Salone
del vino
E' alla prima edizione, ma qualcuno la definisce già come una "passerella
d'assoluto livello internazionale". E' la rassegna Salone del Vino. Dal 15
al 18 novembre vedrà riunite nei padiglioni del Lingotto Fiere le cantine
emergenti e di qualità italiane. Se ne attendono più di 600. Già il palato
apprezza. Attenzione però, la fiera è aperta a operatori del settore, wine
bar, commercianti, giornalisti. Trovatevi un amico che vi tiri dentro...
International WineFestival
E' già alla decima edizione. Il Merano WineFestival, che si svolgerà dal 10
al 12 novembre, ospita ogni anno una selezione di aziende di tutta Europa. Quest'anno saranno ben 700 le aziende italiane ed estere che hanno inviato i
propri vini per essere selezionati. Si stima che ci saranno circa 2500
bottiglie da degustare. Aperta al pubblico, con un ingresso di 80mila lire si
avrà il diritto a degustare tutti i prodotti esposti.
Itinerari gastronomici
Dalla Sagra dell'Anguilla che si tiene a Comacchio al Salone dei sapori di
Milano, passando dalla Sagra della Coppa di Carpaneto Piacentino, la nostra
penisola offre un mondo di feste e di occasioni per mangiare come si deve,
gustando i migliori vini regionali. Ecco una guida alle cento e passa feste di
paese che si tengono in Italia nel corso di tutto l'anno.
Tutti gli itinerari del vino
Le mete per i tuoi week-end fuori porta. Non perdere neanche un angolo del
Belpaese, scegli tra natura e città d'arte senza rinunciare a piacevoli gite a
tu per tu con i piatti e i vini tipici italiani.
|
